足羽山
ATARASHIYA
◆コラボイベント◆
勝山市立荒土小学校5年の皆さんが授業で作った「間伐割り箸」を1月1日より当店で使っていきます。
12月に勝山から届けに来てくださったときのショット！
荒土小5年の男の子がお母さんお姉さんと一緒に当店にお食事にいらしたとき、当店が使用している大麦の茎を利用した「大麦ストロー」を見て感激！
自分たちが授業で行っている福井杉の間伐材を使った割り箸づくりを紹介してくださり、今回のコラボとなりました！
（2024/12/27）
◆お知らせ◆
臨時休業
1月21日（火）正月営業の振替休業をいただきます
◆営業時間（冬季期間の2月末まで）◆
平日11:00～15:00 オーダーストップは14:30です。
土日10:30～16:30 オーダーストップは16:00です。
◆定休日◆
毎週月曜日（月曜祝日の週は火曜日）
◆ご優待◆
JAF特別優待が始まりました！
会員証ご呈示で、通常1,500円（お一人）以上お食事対象のところ、下記の期間のみ1,100円（お一人）以上お食事の方、自家製揚げ菓子「きらずあげ」お試しサイズ1個進呈！ぜひご利用くださいませ。
期間 12月20日（金）～2025年1月31日（金）
詳細はJAFのHPをご覧ください。
https://area.jaf.or.jp/area/2024/12/chubu/fukui/special-benefits/asuwayamaatarashiya-1213?
◆冬の特別メニュー◆
恒例の鴨せいろとローストビーフ丼が始まりました！ぜひご賞味くださいませ。
◆出店情報◆
福井駅前FUKUMACHI BLOCK1階MINIE内に「茶屋cafeあたらしや」を開店！
本店同様「美味しくて体にやさしい」メニューをめざしています！食材はできるだけ福井県産のものを取り寄せ、店内内装も越前和紙・越前漆器・越前焼・福井県産材など、オール「福井」を感じていただけます。足羽山ふもとの呉服店の大女将、森野千恵子さんが織られた「さをり織」のテーブルセンターが、華を添えます！ぜひお立ち寄りください。
鰻茶漬け「ひつまぶし」も、創業230年の老舗漆器「漆琳堂」さんが福井大学と共同開発の、ハイセンスな越前漆器「RIN&CO.」でご提供します。
合鴨ロースとネギをローストして濃厚な出汁と合わせました。鴨肉には，コレステロールを低下させる不飽和脂肪酸がたっぷり。鉄分も多く，葱と一緒に摂取すると吸収力がアップ！
ワサビの濃厚クリームソースが決め手！アボカドのサラダが彩りを添えます。牛肉の鉄分やビタミンB群は，冷え性改善の効果！アボカドには，若返りのビタミンＥと食物繊維が豊富です。 ※ ワサビが苦手な方はクリーム無しでどうぞ。
